Silvia Camarda

Subito dopo la laurea in biologia a Torino, ho lavorato per 20 anni nel settore della ristorazione collettiva (scolastica, aziendale e sanitaria) presso una multinazionale occupandomi di sicurezza alimentare, diete speciali ed educazione alimentare.

silvia camardaDopo la specializzazione in Scienza dell’Alimentazione a Milano e la nascita di mio figlio, 13 anni fa, ho cominciato a scrivere per alcune riviste, tra cui Bimbisani & Belli e bimbisaniebelli.it. Dal 2016 sono giornalista pubblicista e nel 2017 la mia passione per il giornalismo mi ha permesso di vincere un premio giornalistico, “L’Attendibile”, promosso da Assolatte, per un articolo scritto proprio per la rivista Bimbisani & Belli. Sono curiosa, precisa, puntuale e aperta a nuove sfide professionali!

 

Articoli di Silvia Camarda
Svezzamento pesce: come e quale introdurlo nella dieta del piccolo

Svezzamento pesce: come e quale introdurlo nella dieta del piccolo

Ricco di sostanze nutrienti essenziali per la crescita del piccolo, può essere dato al bambino dagli otto mesi, salvo problemi di allergie. Ecco come fare lo svezzamento del pesce  »

Cosa fare se il bambino rifiuta di mangiare il pesce

Cosa fare se il bambino rifiuta di mangiare il pesce

Il pesce è un alimento indispensabile per la crescita del bambino perché apporta molti nutrienti benefici alla salute fisica e mentale. Ecco i trucchi per farglielo mangiare e apprezzare anche se all’inizio non lo vuole proprio assaggiare  »

Cosa fare se il bambino non mangia la verdura?

Cosa fare se il bambino non mangia la verdura?

Non sempre gradita dai più piccoli, la verdura è però essenziale nella dieta del bambino. Ecco alcuni trucchi per far mangiare la verdura al bambino... anche il più ribelle  »

Come si fa a non ingrassare a Natale?

Come si fa a non ingrassare a Natale?

Che si stia aspettando un bebè o che si sia già mamma, è importante non trasformare i pranzi di Natale in un momento in cui cedere troppo alle tentazioni culinarie. Ecco come con le nostre ricette  »

Cosa far mangiare ai bambini a merenda?

Cosa far mangiare ai bambini a merenda?

Sana, nutriente, gustosa, leggera e varia: sono queste le caratteristiche che deve avere la merenda dei nostri bambini   »

Acido folico in gravidanza: quanto e perché serve?

Acido folico in gravidanza: quanto e perché serve?

L’acido folico in gravidanza aiuta lo sviluppo del bimbo nel pancione, prevenendo la comparsa di malattie molto serie. È presente in molti alimenti, ma spesso la dieta non basta e servono gli integratori. Le risposte degli esperti  »

Quale frutta per iniziare lo svezzamento del neonato?

Quale frutta per iniziare lo svezzamento del neonato?

Apprezzata da tutti i bebè per il suo gusto dolce, è l’alimento ideale per abituarli alle consistenze diverse dal latte, grazie anche per la sua facile digeribilità. Ecco con quali tipi cominciare lo svezzamento e come proseguire per evitare allergie  »

Svezzamento bambino: quale acqua utilizzare e come sceglierla?

Svezzamento bambino: quale acqua utilizzare e come sceglierla?

Nel neonato l’acqua rappresenta il 70-75% del peso corporeo ed è indispensabile per tutte le funzioni vitali. Ecco perché è importante garantirgli un’adeguata assunzione. Ma quanta e soprattutto di che tipo? Ecco quale acqua dare al bebè durante lo svezzamento  »

Come far mangiare verdure ai bambini?  Trucchi e consigli

Come far mangiare verdure ai bambini? Trucchi e consigli

Secondo un recente studio dei Paesi Bassi, il meccanismo della ricompensa aumenterebbe la disponibilità dei bambini ad assaggiare le verdure. Ecco i trucchi per far mangiare le verdure ai bambini  »

Come far mangiare la frutta ai bambini?

Come far mangiare la frutta ai bambini?

È il primo alimento solido che il bebè assaggia all’inizio dello svezzamento proprio perché, grazie al suo gusto naturalmente dolce, è in genere molto gradita. Con il caldo, poi, il suo elevato contenuto di acqua favorisce anche una corretta idratazione. Quindi per far mangiare la frutta ai bambini la...  »

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Le domande della settimana

Cisti del plesso corioideo individuata dall’ecografia: meglio fare altre indagini?

13/08/2025 Gli Specialisti Rispondono di Professor Giovanni Battista Nardelli

Le cisti del plesso corioideo isolate, ossia non associate ad altre anomalie ecografiche, sono considerate varianti normali, senza effetti sullo sviluppo neurologico o intellettivo del bambino: nella maggior parte dei casi, scompaiono spontaneamente tra la 26ª e la 32ª settimana di gestazione. Quando...  »

Mamma bianca con occhi chiari, papà nero con occhi scuri: che occhi avrà il bambino?

11/08/2025 Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Faustina Lalatta

Una coppia formata da un genitore con gli occhi scuri e da un genitore con gli occhi chiari avrà molto più facilmente un bambino con occhi scuri. A meno che gli ascendenti del primo genitore non abbiano occhi chiari, eventualità che per le persone di pelle scura è davvero rara.  »

Iodio: va preso in allattamento dopo una tiroidectomia?

11/08/2025 Gli Specialisti Rispondono di Professor Gianni Bona

Se la terapia sostitutiva che si affronta quando la tiroide viene asportata mantiene i valori relativi al TSH e agli ormoni tiroidei nella norma, non c'è alcun bisogno di assumere un'integrazione di iodio.   »

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