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Completamente assorbiti da smartphone, tablet e giochi on line. I ragazzi sono travolti da un vero e proprio “tzunami” dell’informazione. Sono sempre connessi, anche a tavola. E gli effetti sui loro comportamenti? Distrazione, poca comunicazione in famiglia e un’alimentazione inadeguata. Il problema non dipende solo dai figli, ma dai genitori che offrono loro spesso cibi poco salutari, usano loro stessi gli smartphone a tavola e accettano il silenzio dei figli.
A tavola con lo smartphone
La relazione fra uso dei media e abitudini familiari durante i pasti principali è stata approfondita dai ricercatori della università del Minnesota, a Minneapolis, con una indagine pubblicata sul Journal of the academy of nutrition and dietetics. Lo studio ha confrontato l’uso di dispositivi e giochi on line da parte degli adolescenti, il tipo di cibi serviti a tavola e il livello di comunicazione in oltre 1.800 famiglie americane.
Lo studio su 1800 famiglie
L’uso dei media elettronici era preponderante soprattutto nelle famiglie con bassi livelli di comunicazione. “L’uso dei dispositivi e giochi on line è anche direttamente associato a menù carenti di verdure, frutta, succhi al 100% di frutta, latte e carne – spiegano gli autori – mentre c’è abbondanza di bevande zuccherate. Sarebbero necessarie campagne di sensibilizzazione verso le famiglie per correggere tali cattive abitudini”.
Fenomeno diffuso tra i nostri bambini
Questa abitudine è diffusa anche in Italia. Andrea Vania, docente di pediatria all’università La Sapienza di Roma e consulente per la nutrizione della Società italiana di pediatria commenta: “Il problema si fa sempre più evidente anche in Italia, dove è facile osservare ragazzini che perfino al ristorante giocano con i dispositivi e giochi on line. La tecnologia va sempre più avanti, fa parte della vita di figli e dei genitori, che danno essi stessi il cattivo esempio rimanendo connessi agli smartphone e ai telefonini mentre mangiano. Condividere i pasti con la tv e gli altri media elimina gli aspetti sociali e affettivi che si solidificano a tavola”.
Alimentazione pessima
Secondo i pediatri italiani anche la qualità dell’alimentazione è diventata pessima. “I genitori italiani scelgono sempre più piatti pronti, cibi congelati da scaldare e spuntini spazzatura – precisa il dottor Vania -. Paradossalmente dovremmo sfruttare le distrazioni dei giochi elettronici per dare loro più frutta e verdura”.
In breve
REGOLE FERREE IN FAMIGLIA
Come risolvere il problema? “Le campagne di sensibilizzazione fanno poco, sono le regole interne delle famiglie a evitare i danni – conclude il pediatra – È stato dimostrato che le famiglie che danno più regole a tavola, divieti di schermi inclusi, sono anche quelle in cui la qualità dei cibi è superiore”.
