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Genitori siete ancora dell’idea che i vostri figli mangino poco? Ricredetevi, perché un’indagine condotta dal forum Infant and Toddler in Gran Bretagna, dimostrerebbe il contrario! Così tanto da spingere un team di esperti a stilare le Linee guida su quanto il bambino deve mangiare per crescere sano.
Le porzioni corrette
Secondo il forum Infant and Toddler, le “giuste” quantità giornaliere di cibo per i bimbi da 1 a 4 anni dovrebbero essere:
- 2-4 cucchiai di pasta o riso;
- 1-4 cucchiai di purè o mezza patata lessata;
- 3-6 cucchiai di cereali da colazione;
- mezza fetta di pane;
- 1-2 porzioni di frutta e verdura a ogni pasto più 2 spuntini;
- fino a 3 porzioni di latticini al giorno: un bicchiere di latte (100-120 ml), uno yogurt (125 ml) e uno strato di formaggio spalmabile;
- una porzione di carne, pesce o legumi due volte al giorno.
Non esagerare con frutta e verdura
Per quanto alimenti salutari, non bisogna comunque esagerare con la frutta e la verdura. Infatti, una porzione di frutta non corrisponde quasi mai a un frutto intero, ma a:
- un quarto di mela fino a mezza mela;
- da mezza a una banana intera;
- da un quarto fino a ¾ di pera;
- da un quarto fino a una pesca intera.
Una porzione di verdura, invece, corrisponde a:
- da 2 a 6 carote;
- un paio di foglie piccole di lattuga;
- fino a 2 cucchiai di spinaci o piselli;
- da 60 a 125 ml di passato di verdure.
Quanta carne, pesce, uova e legumi
Per il secondo piatto, le porzioni variano in base a questo schema indicativo:
- carne = mezza fettina;
- pesce = un filetto piccolo di pesce;
- un uovo intero;
- legumi = 2-4 cucchiai di fagioli o di lenticchie.
Pochi dolci
È fortemente raccomandato evitare del tutto i dolci sotto i due anni di età. E comunque le porzioni di dolci (biscotti, torte e merendine) devono essere molto piccole. Per esempio, mezzo biscotto ricoperto di cioccolato e mai più di una volta al giorno.
I bimbi si autoregolano
Fino a 4 anni i bambini sanno autoregolarsi: quando sono sazi, infatti, smettono di mangiare. Il problema sta nel fatto che esagerando con le porzioni si rischia di far perdere loro questa sensibilità.
lo sapevi che?
L’80% dei genitori (4 su 5) alimenta troppo i propri figli, esagerando con le quantità di cibo. Il 73% pensa che il proprio figlio non mangi abbastanza. Il 36% usa cibi non salutari (dolci per esempio) per calmarlo a seguito di un capriccio.
Fonti / Bibliografia
- Toddler and Infant Nutrition Advice - Infant & Toddler ForumThe Infant & Toddler Forum supports families to make healthier nutritional choices and promotes good eating habits in early life, for a healthy future for generations of children
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