Risponde a domande sull’alimentazione, le diete, il valore e il potere degli alimenti
Pubblicato il 03/11/2018Aggiornato il 20/08/2024
Argomenti trattati
La Dottoressa Chiara Boscaro è una biologa nutrizionista presso gli Istituti Clinici Zucchi di Monza, risponde a domande sull’alimentazione, le diete, il valore e il potere degli alimenti.
Si raccomanda di offrire, soprattutto nelle prime fasi, formati ben cotti, non elaborati e privi di sale, verificare sempre la masticazione per scongiurare il rischio di soffocamento. »
All'acquisto è fondamentale leggere l'etichetta: scegliere liste corte, zero sale e zuccheri aggiunti e preferire un’alta percentuale di carne, pesce o frutta. »
Non esistono indicazioni uguali per tutti. In generale, è importante seguire una dieta equilibrata e varia, ricca di cibi semplici e digeribili. I consigli della dottoressa Boscaro.
»
Al mattino serve un corretto apporto di nutrienti per il benessere della mamma e lo sviluppo armonico del feto. Gli alimenti da portare in tavola e le giuste combinazioni. »
Bruschette al pomodoro, pinzimonio di verdure ma anche crêpes e waffle fatti in casa: sono solo alcune delle idee dolci o salate da copiare per preparare spuntini golosi ai nostri bimbi. »
La tabella per lo svezzamento ideale del bambino, con l'introduzione dei cibi mese per mese, per un'alimentazione sana. Il parere della nutrionista Chiara Boscaro. »
Proporre frequentemente le verdure, coinvolgere i più piccoli nella preparazione dei pasti, evitare ricatti e pressioni e offrire il buon esempio sono strategie che aiutano a costruire un rapporto positivo con il cibo. »
Si tratta di un disturbo molto frequente nei neonati che preoccupa, e non poco, i genitori, ma che tende a risolversi spontaneamente attorno al terzo mese. »
Il biscotto nella fase di svezzamento è spesso visto come una tappa obbligatoria: in realtà si tratta di un alimento da scegliere bene e da offrire solo occasionalmente. »
Le informazioni contenute in questo sito non intendono e non devono in alcun modo sostituire il rapporto diretto fra professionisti della salute e l’utente. È pertanto opportuno consultare sempre il proprio medico curante e/o specialisti.
Non è corretto definire "a rischio" una gravidanza in cui l'ecografia individua un modesto mancato accollamento (non è associato a perdite), ma non lo è neppure trascurare quanto rilevato. »
Assumere del salmone avariato può esporre a conseguenze anche molto serie, tuttavia è realmente difficile non accorgersi dell'alterazione perché il pesce andato a male ha sia l'aspetto sia il sapore significativamente alterati. »
Quando la gravidanza arriva a un'epoca in cui è individuabile con l'ecografia, il monitoraggio del valore delle beta non ha più grande significato. Sono le informazioni che raccoglie l'ecografo a stabilire cosa sta accadendo. »
A quattro anni non desta preoccupazione il fatto che una bambina bagni ancora il letto di notte: le strategie da adottare sono varie e tra queste è particolarmente importante non esprimere giudizi che possano mortificarla. »
Aderiamo allo standard HONcode per l’affidabilità dell’informazione medica