Dottoressa Chiara Boscaro

Risponde a domande sull’alimentazione, le diete, il valore e il potere degli alimenti

Chiara BoscaroLa Dottoressa Chiara Boscaro è una biologa nutrizionista presso gli Istituti Clinici Zucchi di Monza, risponde a domande sull’alimentazione, le diete, il valore e il potere degli alimenti.

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Articoli di Dottoressa Chiara Boscaro

Bimba di due anni allergica al latte: quali alternative ai latticini?

In caso di accertata allergia al latte vaccino, si può proporre un latte vegetale. I latticini vanno eliminati e ci vuole cautela anche con il parmigiano che, dopo l'anno di età, si potrebbe provare a offrire in piccole quantità, solo in caso di allergia lieve e solo se molto stagionato. Al riguardo...  »

Vegetariana in gravidanza: come sapere se non ci sono carenze?

La dieta vegetariana non è vietata in gravidanza a patto che sia ben bilanciata anche sul fronte delle proteine. Il ginecologo curante può comunque ritenere opportuno prescrivere il dosaggio del ferro e di alcune vitamine.   »

Bimbo di 17 mesi che vuole mangiare solo pane e frutta

A un bambino che si rifiuta di mangiare la maggior parte dei cibi che gli vengono proposti non deve essere data come alternativa nutrirsi con snack di vario tipo. Bisogna invece rimanere fermi nella decisione di continuare a proporgli solo quanto è giusto assuma per crescere bene.   »

Tumore al seno: la prevenzione a tavola

Tumore al seno: la prevenzione a tavola

La prevenzione include una corretta alimentazione che prevede il consumo di frutta, verdura e alimenti semplici: la dottoressa Boscaro ci spiega quali sono i cibi da preferire e quelli da evitare.  »

Dieta anti-influenza, i consigli della dottoressa Boscaro

Dieta anti-influenza, i consigli della dottoressa Boscaro

Una dieta sana e bilanciata, ricca di nutrienti e vitamine, aiuta a migliorare le difese immunitarie, ad affrontare i malanni di stagione a tavola e a superare al meglio l'influenza.  »

Quando iniziare a dare l’uovo al bambino durante lo svezzamento

Quando iniziare a dare l’uovo al bambino durante lo svezzamento

Un alimento sano e facilmente digeribile che può essere proposto ai bambini già nelle prime fasi dello svezzamento, a partire dai 6 mesi di età. L'importante è seguire alcune regole, come ci spiega la dottoressa Chiara Boscaro, biologa nutrizionista.  »

Integratori per dimagrire in allattamento: si possono assumere?

Durante l'allattamento, anche quando il bambino è già grandicello e quindi assume solo poche poppate al giorno, per perdere peso è opportuno aumentare l'attività fisica e seguire un'alimentazione adeguata all'obiettivo che si desidera raggiungere.   »

Integratori per dimagrire e ricerca della gravidanza: sono compatibili?

L'ideale, quando si inizia a cercare una gravidanza, è seguire uno stile di vita corretto e un'alimentazione davvero sana. Per quanto riguarda gli integratori, sì esclusivamente a quelli suggeriti dal ginecologo.   »

Cibi sazianti: l’elenco di quelli utili per controllare il peso in gravidanza

Cibi sazianti: l’elenco di quelli utili per controllare il peso in gravidanza

Suggerimenti e alimenti da scegliere per evitare un eccessivo aumento di peso durante la gravidanza. I consigli della dottoressa Chiara Boscaro.  »

Prima colazione: quanto è importante per i bambini? I consigli della nutrizionista

Prima colazione: quanto è importante per i bambini? I consigli della nutrizionista

La prima colazione è un pasto importante: vietato saltarla o farla di fretta! È poi fondamentale che sia completa e bilanciata: ecco i consigli della nutrizionista per colazioni sane e gustose.  »

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Le domande della settimana

Uovo chiaro o concepimento tardivo?

06/02/2025 Gli Specialisti Rispondono di Dottor Gaetano Perrini

Solo una seconda ecografia può permettere di appurare se la gravidanza è in evoluzione o no, mentre il solo valore delle beta non basta.   »

Allergia al latte e intolleranza al latte: c’è differenza?

05/02/2025 Gli Specialisti Rispondono di Dottor Leo Venturelli

L'allergia al latte è la risposta avversa alle proteine in esso contenute ec caratterizzata dalla formazione di anticorpi IgE e, di conseguenza, dal rilascio di istamina. L'intolleranza al latte dipende dalla mancanza (o dal deficit d'azione) dell'enzima che digerisce il lattosio, lo zucchero del latte....  »

Autismo: c’è un’indagine che può accertarlo con sicurezza in gravidanza?

20/01/2025 Gli Specialisti Rispondono di Dottor Giorgio Rossi

Come e più di altre anomalie del neurosviluppo, i disturbi dello spettro autistico sono legati a molteplici "errori" genetici. Alcune ricerche hanno indicato più di 1000 geni potenzialmente coinvolti: la complessità del problema non consente di accertarlo con sicurezza durante la gravidanza.   »

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