La nuova etichetta del vino indicherà anche le calorie
A cura di Silvia CamardaPubblicato il 31/08/2021Aggiornato il 31/08/2021
Il settore vitivinicolo europeo si aggiorna. Dalla fine del 2022, l’etichetta del vino sarà elettronica e riporterà le informazioni nutrizioni del vino, comprese le calorie, utili per tutti ma soprattutto per le donne in gravidanza e per i minori
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Etichetta più trasparente anche per il vino: entro la fine del 2022, infatti, dovrà riportare anche le calorie. È il risultato del nuovo accordo provvisorio raggiunto a Bruxelles sulla Pac (Politica agricola comune) che ora dovrà superare l’esame dei ministri dell’agricoltura e anche dell’Europarlamento.
Più informazioni con l’etichetta digitale “e-label”
La nuova etichetta digitale del vino avrà un Qr Code che permetterà al consumatore di conoscere, oltre al contenuto di calorie, anche gli ingredienti e gli eventuali allergeni.
Molto apprezzata dalle aziende vitivinicole della Comunità Europea, in primis da quelle italiane, che offrono un’ampia gamma produttiva per il confezionamento e la gestione del magazzino, perché eviterà alle imprese di dover stampare etichette in più di 22 lingue, a seconda dei Paesi in cui i vini dovranno essere esportati.
A riferirlo è Paolo Castelletti, il Segretario Generale dell’Unione Italiana Vini (UIV).
Obbligatori anche i pittogrammi entro la fine del 2023
Valutati positivamente dalle aziende anche i pittogrammi sulle avvertenze sanitarie che l’etichetta dovrà riportare:
Logo donna incinta
Logo divieto di guida in stato di ebrezza
Divieto di consumo ai minori.
Non più di 2 bicchieri al giorno
In accordo con la dieta mediterranea, il numero di bicchieri di vino raccomandato da bere ogni giorno è due.
Lo sapevi che?
100 ml di vino contengono circa 70 calorie.
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