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Presto a controllare quanto stiamo mangiando “sano” sarà un piatto computerizzato! È lo smartplate, un piatto tecnologico in grado di contare le calorie del cibo in esso contenuto e le sue proprietà nutritive. È stato ideato da una start up americana, che ora vuole cercare di realizzarlo su ampia scala per diffonderlo sul mercato internazionale.
Un grande aiuto per chi è a dieta
Dotato di tre fotocamere integrate e di una tecnologia modernissima di riconoscimento visuale, lo smartplate faciliterà chiunque vorrà sapere quante calorie contiene l’alimento scelto. Ma l’innovazione sta nel fatto che non si dovranno inserire i dati relativi agli alimenti, come già si fa con alcune applicazioni esistenti per smartphone, perché i sensori del piatto raccoglieranno automaticamente queste informazioni:
· Gli ingredienti del piatto
· Il peso
· Il conteggio delle calorie assunte.
Quando in commercio?
Il lancio è previsto per il 2016 in attesa che l’azienda ideatrice raggiunga la somma necessaria per lo sviluppo del progetto, circa 100mila dollari.
Vantaggi futuri
Il progetto è molto interessante perché consentirebbe di rivoluzionare la gestione delle diete dimagranti e relative conteggio calorico. Attualmente l’esperimento è ancora in fase progettuale, ma si spera che nel prossimo futuro venga realizzato. È possibile che possa essere abbinato anche ad altri gadget simili. Per esempio, qualche anno fa al CES di Las Vegas, era stata realizzata la HAPIfork, un dispositivo in grado di tracciare ciò che si ingerisce. Viene utilizzata in ambito medico in alcuni ospedali per monitorare l’alimentazione dei pazienti.
da sapere!
Il piatto del futuro non potrà essere lavato in lavastoviglie né introdotto nel microonde per riscaldare del cibo. Per questo sarà dotato di un apposito strumento che permetterà di cuocere e riscaldare i cibi.
