Svezzamento

E’ un momento importante nella vita del bambino, che passa dal nutrirsi di solo latte (materno o formulato) alla scoperta dei primi cibi solidi. In generale, l’introduzione dei primi alimenti diversi dal latte dovrebbe avvenire a 6 mesi compiuti, tuttavia può accadere che il pediatra suggerisca di cominciare lo svezzamento prima di questa data: succede per esempio quando il bambino cresce poco o è interessato da un problema di reflusso gastrico che gli alimenti solidi possono alleviare. In generale, lo svezzamento non va iniziato prima delle 17 settimane di vita compiute né posticipato oltre e 6 mesi compiuti.
Durante lo svezzamento il bebè deve imparare a deglutire e a mangiare dal cucchiaino. Deve inoltre conoscere sapori diversi da quello dolce del latte, come lo sono quelli delle verdure, dei cereali, della carne, dell’olio e del formaggio. Va sottolineato che al piccolo non servono sale e zucchero, in quanto tutto per lui è nuovo e “gustoso” senza bisogno di aggiunte che alterano i sapori. Dalle creme di cereali agli omogeneizzati fino ai prodotti freschi, ecco come affrontare questa fase dello sviluppo delicata e bellissima al tempo stesso.
DA RICORDARE
L’allattamento al seno va continuato, anche a svezzamento concluso, almeno fino all’anno di vita ed è consigliabile che prosegua fino ai due anni di vita. 

DA SAPERE: LA QUESTIONE DELL’AUTOSVEZZAMENTO

Negli ultimi anni si è parlato molto di autosvezzamento, termine improprio che ha generato non poca confusione, in quanto ha suggerito che qualsiasi alimento diverso dal latte possa essere inserito nell’alimentazione del bambino come “prima pappa”. In realtà per autosvezzamento si intende prima di tutto prestare attenzione ai segnali di appetito e di sazietà del bambino, evitando per esempio di insistere affinché mangi quando non ha fame e permettendogli di non mangiare quello che non vuole. Significa inoltre concedergli di assaggiare quanto compare sulla tavola dei grandi, a patto però che si tratti di alimenti di prima qualità, cucinati secondo modalità a “misura di bambino” (al vapore, al forno, senza grassi animali aggiunti), possibilmente senza sale e di consistenza tale da poter essere inghiottiti senza pericolo. Dopo i 12 mesi si può essere molto meno rigidi e il bambino può cominciare a mangiare quello che mangiano gli adulti, i quali proprio per questo dovrebbero cominciare a seguire (se già non lo fanno) un’alimentazione il più possibile sana. La presenza di un bambino in casa e, soprattutto a tavola, può dunque costituire un’ottima opportunità di benessere per tutta la famiglia.

LE INDICAZIONI PIU’ ATTUALI
Le indicazioni riguardo lo svezzamento negli ultimi anni sono cambiate, nel senso che non si parla più di calendario di introduzione degli alimenti o di restrizioni particolari. È fondamentale però che l’alimentazione del bambino sia sana, varia e ben bilanciata, con pietanze bollite, cotte al forno o al vapore, povera di grassi animali e con materie prime sicure. In generale, per quanto riguarda l’alimentazione del bambino, queste sono le regole che sarebbe bene seguire a partire dallo svezzamento:
Per condire e cucinare usare solo l’olio extravergine a crudo.
Non friggere, non usare burro a caldo.
Non aggiungere sale da cucina (almeno fino all’anno d’età), perché è meglio non abituare il bambino al gusto salato.
Non usare né zucchero bianco né miele.
Non offrire frutti di mare; carni e pesci crudi; caffè, the o bevande a base alcolica.
Dopo l’anno, può occasionalmente assumere piccole quantità di formaggi grassi; burro crudo; salame; mortadella; pancetta; dolciumi, cibi in scatola.
Come alternare gli alimenti
La carne si deve alternare con altre fonti di proteine:
formaggio
prosciutto
pesce
uovo
legumi
La frequenza
carne: 3-4 volte alla settimana
pesce: 3-4 volte alla settimana
prosciutto cotto: 1 volta alla settimana
un uovo: una due-volte alla settimana
2 cucchiai di legumi passati: due-tre volte alla settimana
formaggio (30 grammi circa): due-tre volte alla settimana
COSA NO
  • Le proteine non vanno associate nello stesso piatto, quindi nella pappa non si può mettere, per esempio, il formaggio se c’è già la carne. Si è osservato che un’alimentazione troppo proteica favorisce l’obesità.
  • Il bambino non deve essere forzato a mangiare quello che rifiuta. I suoi gusti devono essere rispettati.
  • Non è necessario che il bambino mangi in modo diverso dal resto della famiglia, a patto però che anche i grandi seguano un’alimentazione sana, varia e ben bilanciata.
4-6 MESI https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/pappa-4-6-mesi1.jpg
Prima pappa Il brodo vegetale è alla base della prima pappa, in quanto rappresenta il modo migliore per permettere alle vitamine e ai sali minerali dispersi nell’acqua di cottura di essere riutilizzati e assimilati dall’organismo del bimbo » Condimenti L’olio per le pappe del bimbo è da preferire l’olio extravergine di oliva, perché è ottenuto dalla prima spremitura delle olive con tecniche meccaniche e non attraverso procedimenti chimici »
https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-schema-pasti-icon1.pngSchema pasti Lo schema dello svezzamento https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-ricette-icon.pngRicette Le ricette per il tuo bambino https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-comportamento2-icon.pngComportamento Le regole fondamentali di comportamento a tavola https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-consigli2-icon.pngConsigli Come superare la prova della pappa
6-8 MESI https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/svezzamento-6-8-mesi-1.jpg Prima pappa più ricca
Le verdure sono una fonte di vitamine e minerali molto importanti per la crescita del piccolo. Per questo è bene inserirle fin da subito nella sua alimentazione, seguendo il calendario di introduzione indicato dal pediatra. »
Seconda pappa
In questa fase dello svezzamento il bebè è pronto per l’inserimento della seconda pappa, che sostituirà la poppata della sera. »
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https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-schema-pasti-icon1.pngSchema pasti Lo schema dello svezzamento https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-ricette-icon.pngRicette Le ricette per il tuo bambino https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-comportamento2-icon.pngComportamento Le regole fondamentali di comportamento a tavola https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-consigli2-icon.pngConsigli Come superare la prova della pappa
8-10 MESI https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/svezzamento-8-10-mesi.jpg Primi assaggi di pesce
Il pesce è un alimento fondamentale nello svezzamento del piccolo: non solo è, al pari della carne, una fonte preziosa di sostanze nutrienti, ma, a differenza della carne, è facilmente digeribile e masticabile dal piccolo, perché contiene una quantità ridotta di tessuto connettivo (quello che tiene unite le fasce muscolari). »
https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-schema-pasti-icon1.pngSchema pasti Lo schema dello svezzamento https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-ricette-icon.pngRicette Le ricette per il tuo bambino https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-comportamento2-icon.pngComportamento Le regole fondamentali di comportamento a tavola https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-consigli2-icon.pngConsigli Come superare la prova della pappa
10-12 MESI https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/svezzamento-10-12-mesi.jpg Pasto completo
Soprattutto dopo i 10 mesi, aumenta il fabbisogno nutrizionale del piccolo e è necessario integrare la sua dieta via via con altri alimenti, sempre seguendo il calendario dello svezzamento indicato dal pediatra. »
https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-schema-pasti-icon1.pngSchema pasti Lo schema dello svezzamento https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-ricette-icon.pngRicette Le ricette per il tuo bambino https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-comportamento2-icon.pngComportamento Le regole fondamentali di comportamento a tavola https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-consigli2-icon.pngConsigli Come superare la prova della pappa
12-18 MESI https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/svezzamento-12-18-mesi.jpg Mangia come i grandi
A partire da quest’età l’alimentazione del bambino diventa gradualmente sempre più simile a quella degli adulti. »
https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-schema-pasti-icon1.pngSchema pasti Lo schema dello svezzamento https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-ricette-icon.pngRicette Le ricette per il tuo bambino https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-comportamento2-icon.pngComportamento Le regole fondamentali di comportamento a tavola https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-consigli2-icon.pngConsigli Come superare la prova della pappa
QUALI CIBI? https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-acqua.png https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-verdure.png https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-frutta.png https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-succhi.png
https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-condimenti.png https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-carne.png https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-formaggio.png https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-pastina.png
https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-yogurt.png https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-biscotti.png https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-pesce.png https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/mhp-196-uovo.png
CALENDARIO https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/calendario-640-frutta.png
dal 4°-6° mese
mela, pera, banana
dall’8°-9° mese
prugna, albicocca, uva,pesca, kiwidal
12° mese
agrumi
dal 18°-24° mese
fragole, ciliegie, frutta secca
https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/calendario-640-verdura.png
dal 4°-6° mese
patate, carote, erbette, zucchine,lattuga
dal 7°-8° mese
fagiolini, finocchi, spinaci, zucca
dall’8°- 9° mese
asparagi, cavoli, verze,carciofi
dal 10°-12° mese
cipolla, pomodori
https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/calendario-640-cereali.png
dal 4°-6° mese
mela, pera, banana
dall’8°-9° mese
prugna, albicocca, uva,pesca, kiwidal
12° mese
agrumi
dal 18°-24° mese
fragole, ciliegie, frutta secca
https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/calendario-640-latte.png
dal 4°-6° mese
patate, carote, erbette, zucchine,lattuga
dal 7°-8° mese
fagiolini, finocchi, spinaci, zucca
dall’8°- 9° mese
asparagi, cavoli, verze,carciofi
dal 10°-12° mese
cipolla, pomodori
https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/calendario-640-carne.png
dal 4°-6° mese
mela, pera, banana
dall’8°-9° mese
prugna, albicocca, uva,pesca, kiwidal
12° mese
agrumi
dal 18°-24° mese
fragole, ciliegie, frutta secca
https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/calendario-640-pesce.png
dal 4°-6° mese
patate, carote, erbette, zucchine,lattuga
dal 7°-8° mese
fagiolini, finocchi, spinaci, zucca
dall’8°- 9° mese
asparagi, cavoli, verze,carciofi
dal 10°-12° mese
cipolla, pomodori
https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/calendario-640-uovo.png
dal 4°-6° mese
mela, pera, banana
dall’8°-9° mese
prugna, albicocca, uva,pesca, kiwidal
https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/calendario-640-box-2-300x275.png
PRODOTTI PER L’INFANZIA https://static.bimbisaniebelli.it/wp-content/uploads/2015/01/svezzamento-prodotti-per-infanzia.jpg
Acqua minerale Omogeneizzati Liofilizzati
Creme di cereali Succhi e nettari Formaggini
Yogurt Pastina Biscotti
Crema di grano saraceno

Crema di grano saraceno

22/09/2017 Ricette 6-8 mesi

Età: da 7 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: farina di grano saraceno, latte formulato, patata, carota, basilico, olio extravergine d'oliva, formaggio grattugiato tipo grana  »

Purè di piselli e prosciutto

Purè di piselli e prosciutto

01/09/2017 Ricette 8-10 mesi

Età: da 8 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: piselli, prosciutto cotto, menta, olio extravergine d'oliva  »

Insalata di pesce e pomodori

Insalata di pesce e pomodori

25/08/2017 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: filetti di pesce tipo nasello, pomodorini rossi, carota, sedano, olio extravergine d'oliva  »

Farfalline con pesto alla menta

Farfalline con pesto alla menta

11/08/2017 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: Media  »

Burger decorato

Burger decorato

04/08/2017 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: Media; Lista della spesa: petto di pollo, mollica di pane, latte, scorza di limone, pangrattato, sale, timo, olio extravergine d'oliva, pane da burger, olive, prosciutto cotto, insalata, pomodori, cetrioli  »

Pasta con ricotta e menta

Pasta con ricotta e menta

28/07/2017 Ricette 10-12 mesi

Età: da 10 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: pasta mista, ricotta, menta, formaggio tipo grana, olio extravergine d'oliva  »

Ghiaccioli lamponi e yogurt

Ghiaccioli lamponi e yogurt

21/07/2017 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: lamponi, yogurt greco, zucchero a velo, zucchero di canna  »

Prima pappa al tacchino

Prima pappa al tacchino

14/07/2017 Ricette 4-6 mesi

Età: da 6 mesi; Difficoltà: Bassa; Lista della spesa: crema di riso, carota, patata, tacchino, olio extravergine d'oliva  »

Purea di pesca

Purea di pesca

30/06/2017 Ricette 8-10 mesi

Età: da 8 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: pesca, pera, acqua   »

Vellutata di piselli

Vellutata di piselli

23/06/2017 Ricette 6-8 mesi

Età: da 6 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: piselli, patata, zucchina, olio extravergine d'oliva, formaggio grattugiato tipo grana  »

Alimentazione dei bambini: sì ai latticini dai 6 mesi

Alimentazione dei bambini: sì ai latticini dai 6 mesi

21/06/2017 Svezzamento

Tra otto fonti proteiche di origine animale e vegetale analizzate, quelle dei latticini sono risultate le migliori da proporre per l'alimentazione dei bambini da sei mesi di vita. Ecco perché  »

Clafoutis integrale alle ciliegie

Clafoutis integrale alle ciliegie

09/06/2017 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: ciliegie, farina integrale, zucchero di canna, uova, yogurt bianco, latte, burro  »

Crema di riso e albicocca

Crema di riso e albicocca

26/05/2017 Ricette 8-10 mesi

Età: da 8 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: riso, albicocche, latte formulato   »

Mini burger con carote

Mini burger con carote

19/05/2017 Ricette 8-10 mesi

Età: da 8 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: carne di vitello, carote, patate, formaggio grattugiato tipo grana, prezzemolo, brodo vegetale  »

Risotto di primavera

Risotto di primavera

05/05/2017 Ricette 10-12 mesi

Età: da 10 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: riso, zucchine, asparagi, piselli, brodo vegetale, scalogno, formaggio tipo grana, olio extravergine d'oliva, basilico, maggiorana  »

Tortino agli spinaci e ricotta

Tortino agli spinaci e ricotta

28/04/2017 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: spinaci, ricotta, uova, latte, burro, prosciutto cotto, sale  »

Baby-food: arriva il marchio di qualità per lo svezzamento

Baby-food: arriva il marchio di qualità per lo svezzamento

19/04/2017 Svezzamento

Ideato dall'Associazione italiana industrie prodotti alimentari, il marchio di qualità per il baby-food garantisce al piccolo alimenti adatti al suo organismo in crescita   »

Polpettone con verdure

Polpettone con verdure

07/04/2017 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: prosciutto cotto, patate, pisellini freschi, cipolla, uova, formaggio grattugiato tipo grana, olio extravergine d'oliva, pangrattato, origano e maggiorana  »

Mousse di mela

Mousse di mela

31/03/2017 Ricette 6-8 mesi

Età: da 6 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: mela golden, succo di mela, yogurt intero  »

Crema di patate “allegra”

Crema di patate “allegra”

24/03/2017 Ricette 6-8 mesi

Età: da 6 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: patate, lattuga, brodo vegetale, formaggio fresco morbido, prezzemolo, olio extravergine d'oliva  »

Purè di fave

Purè di fave

17/03/2017 Ricette 10-12 mesi

Età: da 10 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: fave, patata, formaggio tipo grana, olio extravergine d'oliva  »

Crocchette di ricotta e spinaci

Crocchette di ricotta e spinaci

10/03/2017 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: ricotta, spinaci, formaggio grattugiato tipo grana, olio extravergine d'oliva, uova, pangrattato  »

Stoccafisso Norvegese in crosta di patate

Stoccafisso Norvegese in crosta di patate

24/02/2017 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: Stoccafisso Norvegese, patate, olio extravergine d'oliva, rosmarino, maggiorana  »

Cuori di polenta

Cuori di polenta

14/02/2017 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: Media; Lista della spesa: farina di mais, polpa di pomodoro, mozzarella, olio extravergine d'oliva, sale e origano  »

Involtini di verza ripieni di baccalà Norvegese

Involtini di verza ripieni di baccalà Norvegese

10/02/2017 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: Baccalà Norvegese, patate, verza, olio extravergine d'oliva, pangrattato, timo, sale  »

Minestrina di zucca

Minestrina di zucca

03/02/2017 Ricette 6-8 mesi

Età: da 6 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: zucca, pastina, cipolla, formaggio grattugiato, olio extravergine d'oliva  »

Purea di riso con ricotta

Purea di riso con ricotta

27/01/2017 Ricette 6-8 mesi

Età: da 6 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: riso integrale, ricotta, brodo vegetale, formaggio grattugiato, olio extravergine d'oliva  »

Crocchette al Salmone Norvegese

Crocchette al Salmone Norvegese

20/01/2017 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: Salmone Norvegese, patate, uova, formaggio grattugiato tipo grana, pangrattato, sale, aneto, erba cipollina  »

Muffin con Salmone Norvegese e spinaci

Muffin con Salmone Norvegese e spinaci

13/01/2017 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: Salmone Norvegese, farina, spinaci, uova, latte, sale, bicarbonato, lievito, olio extravergine d'oliva  »

Letterine in brodo

Letterine in brodo

05/01/2017 Ricette 6-8 mesi

Età: da 6 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: zucchina, carota, piselli, spinaci, pastina, formaggio grattugiato, olio extravergine d'oliva  »

Tortini di zucca

Tortini di zucca

30/12/2016 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: zucca, ricotta, brodo vegetale, uova, cipolla, olio extravergine d'oliva  »

Fragoloni di Babbo Natale

Fragoloni di Babbo Natale

23/12/2016 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: fragole, panna da montare, cioccolato  »

Alberelli salati

Alberelli salati

16/12/2016 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: farina, formaggio grattugiato, olive verdi e nere, burro, uova  »

Falafel di ceci

Falafel di ceci

09/12/2016 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: ceci, farina, prezzemolo, lievito, olio extravergine d'oliva, cumino, sale  »

Baby-food: sicuro ma servono i controlli

Baby-food: sicuro ma servono i controlli

02/12/2016 Svezzamento

Esclusa la presenza di 670 contaminanti da oltre 5.500 diversi tipi di baby food. I ricercatori, però, avvertono: mai abbassare la guardia  »

Stelle con mousse di salmone e yogurt bianco

Stelle con mousse di salmone e yogurt bianco

30/11/2016 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: salmone, yogurt, ricotta, pane di segale, succo di limone, pistacchi, sale e pepe  »

Purè di cavolfiore

Purè di cavolfiore

11/11/2016 Ricette 8-10 mesi

Età: da 8 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: cavolfiore, sedano rapa, patata, formaggio grattugiato, panna vegetale, noce moscata  »

Crema di nasello con finocchio

Crema di nasello con finocchio

04/11/2016 Ricette 8-10 mesi

Età: da 8 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: crema di riso, nasello, finocchio, carota, olio extravergine d'oliva  »

Zucchette di riso

Zucchette di riso

28/10/2016 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: zucca, riso, brodo vegetale, cipolla, burro, zafferano, olio extravergine d'oliva, formaggio grattugiato tipo grana, prezzemolo, olive nere denocciolate  »

Crema di zucca di Halloween

Crema di zucca di Halloween

21/10/2016 Ricette 6-8 mesi

Età: da 6 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: zucca, carota, patata, alloro, olio extravergine d'oliva  »

Sformato di fagiolini

Sformato di fagiolini

07/10/2016 Ricette 10-12 mesi

Età: da 10 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: fagiolini, uova, ricotta, pangrattato, maggiorana, prezzemolo, olio extravergine d'oliva  »

Tartine maialine

Tartine maialine

23/09/2016 Ricette 10-12 mesi

Età: da 10 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: pancarrè, prosciutto cotto, ricotta, olive nere denocciolate  »

Pappe industriali più sane di quelle fatte in casa?

Pappe industriali più sane di quelle fatte in casa?

23/09/2016 Svezzamento

Le pappe industriali sarebbero nutrizionalmente più equilibrate di quelle "casalinghe". Ecco perché   »

Il giusto svezzamento… secondo il ministero della Salute

Il giusto svezzamento… secondo il ministero della Salute

16/09/2016 Svezzamento

Le nuove Linee guida del Ministero della Salute sul giusto svezzamento dei bambini: limitare il consumo delle proteine e offrire il latte vaccino solo dopo l’anno di età  »

Crema di zucchine ai semi

Crema di zucchine ai semi

09/09/2016 Ricette 10-12 mesi

Età: da 10 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: zucchine, farina di riso, brodo vegetale, semi di sesamo e girasole, crostini, olio extravergine d'oliva.  »

Gelato alla banana super veloce

Gelato alla banana super veloce

02/09/2016 Ricette 8-10 mesi

Età: da 8 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: banana, latte vegetale  »

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

26/08/2016 Ricette 8-10 mesi

Età: da 10 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: melanzana, pane grattugiato, formaggio grattugiato, prezzemolo, olio extravergine d'oliva  »

11 calorie in più a pasto e il bebè rischia l’obesità

11 calorie in più a pasto e il bebè rischia l’obesità

10/08/2016 Svezzamento

Basta solo un cucchiaio di più a pasto, equivalente a 11 calorie, per mettere i bambini in fase di svezzamento a rischio di sovrappeso e obesità da grandicelli   »

Pasta con i fagiolini

Pasta con i fagiolini

29/07/2016 Ricette 8-10 mesi

Età: da 10 mesi; Difficoltà: Media; Lista della spesa: fagiolini freschi, pasta, basilico, formaggio grattugiato, olio extravergine d'oliva  »

Uovo funghetto

Uovo funghetto

15/07/2016 Ricette 12-18 mesi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: Bassa; Lista della spesa: uova, pomodori tondi, lattuga, formaggio spalmabile  »

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