Ricette pappe neonati e bambini da 4 a 18 mesi svezzamento

Torta salata alla ricotta

Età: da 12 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: pasta sfoglia, ricotta, uova, formaggio grana grattugiato, olio extravergine d'oliva, sale e pepe. »

Purè di patate e spinaci

Età: da 10 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: spinaci, patate, latte formulato già diluito, formaggio grana, olio extravergine d'oliva. »

Pastina al cavolfiore

Età: da 8 mesi. Difficoltà: bassa. Lista della spesa: pastina piccola per l'infanzia, cavolfiore, formaggio grana, olio extravergine d'oliva. »

Sformatini di zucca

Età: da 12 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: zucca, ricotta, uova, formaggio grana grattugiato. »

Crema di piselli e mela

Età: da 6 mesi. Difficoltà: Bassa. Lista della spesa: piselli secchi, mela, crema di riso, crescenza, olio extravergine d'oliva, bicarbonato. »

Mandarini golosi

Età: da 18 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: mandarini, cioccolato extra-fondente, pistacchi »

Prima pappa con coniglio

Età: da 6 mesi. Difficoltà: Bassa. Lista della spesa: crema di riso, carota, patata, zucchina, coniglio, olio extravergine d'oliva. »

Minestra di lenticchie rosse

Età: da 10 mesi; Difficoltà: Media. Lista della spesa: Lenticchie rosse, patata, carota, olio extravergine d'oliva. »

Omino-pancake

Età: da 12 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: uova, latte, farina, bicarbonato, fragole, mirtilli, marshmallow, stecchini da aperitivo, farina di cocco, olio extravergine d'oliva. »

Vellutata di carote e patate

Età: da 4 mesi. Difficoltà: bassa. Lista della spesa: carote, patate, formaggio grana, olio extravergine d'oliva. »

Biscotti leggeri alla banana

Età: da 12 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: farina di riso, farina di mais, farina di mandorle, zucchero integrale, banana, olio extravergine d'oliva. »

Crema di castagne

Età: da 12 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: castagne, patate, scalogno, rosmarino, prezzemolo, olio extravergine d'oliva. »

Involtini di platessa

Età: da 12 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: filetti di platessa, patate, olive, scorza di limone, prezzemolo, timo, olio extravergine d'oliva. »

Macedonia autunnale

Età: da 8 mesi. Difficoltà: bassa. Lista della spesa: mela, pera, uva, kiwi, yogurt bianco. »

Frittata con verdure a julienne

Età: da 12 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: uova, zucchine, carote, latte, ricotta, formaggio stagionato tipo grana, olio extravergine d'oliva. »

Delizia alla rapa

Età: da 10 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: sedano rapa, mela, patata, polenta cremosa, olio extravergine d'oliva, formaggio tipo grana. »

Uova-ragnetto

Età: da 18 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: uova, maionese, olive, limone, sale. »

Budino di zucca

Età: da 7 mesi. Difficoltà: bassa. Lista della spesa: latte formulato già diluito, maizena, polpa di zucca. »

Pappa lattea alla pera

Età: da 4 mesi. Difficoltà: bassa. Lista della spesa: latte formulato di tipo 2, crema di riso, omogeneizzato di pera. »

Sfoglia al prosciutto

Età: da 12 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: pasta sfoglia, prosciutto, formaggio tipo gruviera, uova. »

Mousse di kaki

Età: da 10 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: kaki, mela cotogna, yogurt bianco, menta. »

Frittata gustosa

Età: da 12 mesi. Difficoltà: bassa. Lista della spesa: uova, pomodorini, formaggio grattugiato, pangrattato, olio extravergine d'oliva, latte, basilico. »

Polpette di platessa

Età: da 8 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: platessa, patata, carote, olio extravergine d'oliva »

Uva con crema agli amaretti

Età: da 12 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: uva, amaretti, ricotta, latte »

Ghiaccioli alla frutta

Età: da 12 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: pesche, albicocche, succo d'arancia. »

Friselle ai pomodori

Età: da 15 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: friselle, pomodorini, basilico, olio extravergine d'oliva »

Stecchi alla pesca

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: pesche, limone. »

Panzanella leggera al tonno

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: pane, pomodori, insalata, tonno, basilico, olio extravergine d'oliva »

Clafoutis alle pesche

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: pesche, latte, uova, zucchero, farina, sale »

Macedonia estiva

Età: da 12 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: banana, anguria, melone, yogurt bianco »

Insalata di riso e fagiolini

Età: da 8 mesi Difficoltà: bassa Lista della spesa: riso, fagiolini, carote, formaggio tipo grana, olio extravergine d'oliva, basilico »

Gelato alla frutta mista

Età: da 10 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: banana, albicocca, latte vegetale, biscotto da svezzamento. »

Palombo con pisellini e pomodoro fresco

Età: da 10 mesi. Difficoltà: bassa. Lista della spesa: palombo, pomodori, pisellini, origano, basilico, olio extravergine d'oliva. »

Barchette con crema di fragole

Età: da 12 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: farina, zucchero, olio extravergine d'oliva, miele d'acacia, yogurt greco magro, fragole »

Platessa alle carote

Età: da 8 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: platessa, carote, olio extravergine d'oliva, basilico »

Prima pappa

Età: da 4 mesi Difficoltà: bassa Lista della spesa: zucchine, carote, patate, lattuga, crema di riso, olio extravergine d'oliva, formaggio grattugiato tipo grana »

Mini soufflé di fave

Età: da 12 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: fave, uova, latte intero, farina di riso, noce moscata, burro. »

Orzotto ai piselli

Età: da 9 mesi. Difficoltà: bassa. Lista della spesa: orzo perlato, piselli freschi, carote, ricotta, olio extravergine d'oliva »

Rose di mela

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: pasta sfoglia, mele, zucchero di canna integrale, mezzo limone, cannella, zucchero a velo »

Crema con prosciutto

Età: da 8 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: patate, carote, zucchine, prosciutto cotto, crema di riso, olio extravergine d'oliva »

Patate al forno

Età: da 8 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: patate, rosmarino, olio extravergine d'oliva, aglio »

Palline di spinaci

Età: da 7 mesi; Difficoltà: Bassa; Lista della spesa: spinaci freschi, ricotta, formaggio grattugiato tipo grana, pangrattato, olio extravergine d'oliva »

Burger di lenticchie e pomodori secchi

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: lenticchie, uova, pomodori secchi, pangrattato, prezzemolo, olio extravergine d'oliva, sale »

Baby carbonara

Età: da 10 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: pastina, brodo vegetale, uova, olio extravergine d'oliva, formaggio stagionato tipo grana »

Tortino di pere

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: pasta sfoglia, pere, uova, zucchero di canna, latte, ricotta, cannella »

Burger di fagioli

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: fagioli neri, uova, scalogno, pangrattato, olio extravergine d'oliva, prezzemolo »

Quadrotti di frittata

Età: da 12 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: uova, patate, broccoli, pomodori, formaggio tipo grana, latte, olio extravergine d'oliva »

Pappa di fagiolini e pollo

Età: da 8 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: pollo, fagiolini, patata, carote, sedano, olio extravergine d'oliva »

Semolino alla mela

Età: da 6 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: mela, latte di proseguimento, semolino »

Brodo magro di pollo

Età: da 7 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: carne magra di pollo, patata, carota, sedano, scalogno »