Cappucci con riso

Redazione A cura di “La Redazione” Pubblicato il 21/05/2012 Aggiornato il 19/09/2024

Età: da 10 mesi; Difficoltà: Media

Cappucci con riso

Ingredienti

Due pomodori tondi maturi, 30 g di riso, 50 g di tonno al naturale

Preparazione

Taglia i pomodori tondi a metà, togli i semi e la polpa interna per ricavare dei cappucci. Salali internamente e capovolgili in uno scolapasta per circa 15 minuti per far uscire l’acqua di vegetazione. Quindi sciacquali e asciugali bene.

 

Lessa il riso in abbondante acqua senza aggiungere sale. Scolalo, mettilo in un piatto e unisci il tonno, amalgamando bene. 

 

Riempi i pomodori con il ripieno di tonno e riso ottenuto e offrili al piccolo.

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