Ingredienti
Due pomodori tondi maturi, 30 g di riso, 50 g di tonno al naturale
Preparazione
Taglia i pomodori tondi a metà, togli i semi e la polpa interna per ricavare dei cappucci. Salali internamente e capovolgili in uno scolapasta per circa 15 minuti per far uscire l’acqua di vegetazione. Quindi sciacquali e asciugali bene.
Lessa il riso in abbondante acqua senza aggiungere sale. Scolalo, mettilo in un piatto e unisci il tonno, amalgamando bene.
Riempi i pomodori con il ripieno di tonno e riso ottenuto e offrili al piccolo.
