Crema di zucchine ai semi

Redazione A cura di “La Redazione” Pubblicato il 09/09/2016 Aggiornato il 19/09/2024

Età: da 10 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: zucchine, farina di riso, brodo vegetale, semi di sesamo e girasole, crostini, olio extravergine d'oliva.

Crema di zucchine ai semi

Ingredienti

Una zucchina, due cucchiai di farina di riso, 300 ml di brodo vegetale, un cucchiaino di olio extravergine d’oliva, un cucchiaino di semi di sesamo e girasole, qualche crostino.

Preparazione

Lava e sbuccia la zucchina, spuntala e cuoci al vapore per 15 minuti. Fai raffreddare e frulla. Quindi fai bollire il brodo vegetale, versa la farina di riso, mescolando con forza e continuamente con la frusta, e cuoci a fuoco moderato per 7-8 minuti. Unisci poi la zucchina frullata, mescola e spegni il fuoco. Versa nel piatto, metti i crostini di pane (sbriciolati se il bimbo è piccolo), condisci con l’olio extravergine d’oliva e unisci un cucchiaino di semi di sesamo e girasole tritati o interi. 

CONSULTA LE ALTRE RICETTE PER LO svezzamento DEL TUO BAMBINO. CLICCA QUI!

Controlla le curve di crescita per il tuo bambino

Ricette per lo svezzamento

Vaccini per bambini

Elenco frasi auguri nascita

Elenco frasi auguri battesimo

Le domande della settimana

Beta che aumentano poco: proseguirà la gravidanza?

Gli Specialisti Rispondono di Professor Augusto Enrico Semprini

Quando la gravidanza arriva a un'epoca in cui è individuabile con l'ecografia, il monitoraggio del valore delle beta non ha più grande significato. Sono le informazioni che raccoglie l'ecografo a stabilire cosa sta accadendo.   »

Bimba di 4 anni che fa (di nuovo) la pipì a letto: che fare?

Gli Specialisti Rispondono di Dottor Leo Venturelli

A quattro anni non desta preoccupazione il fatto che una bambina bagni ancora il letto di notte: le strategie da adottare sono varie e tra queste è particolarmente importante non esprimere giudizi che possano mortificarla.   »

Camera gestazionale molto piccola rispetto all’atteso: perché?

Gli Specialisti Rispondono di Dottor Gaetano Perrini

A volte la gravidanza risulta più indietro rispetto all'atteso perché l'ovulazione si è verificata più avanti rispetto alla data presunta.  »

Inizio della pubertà in una bambina di 9 anni: ci sarà ancora un aumento di statura?

Gli Specialisti Rispondono di Professor Gianni Bona

Un inizio della pubertà a 9 anni è del tutto normale e non preclude la possibilità che la statura continui ad aumentare negli anni successivi.   »

Si possono avere gemelli a 42 anni?

Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Elisabetta Colonese

Con l'avanzare dell'età materna aumentano le probabilità che una gravidanza sia gemellare e che i gemelli siano dizigoti, ossia si assomiglino come due normali fratelli, a differenza dei gemelli omozigoti che sono identici.   »

Fai la tua domanda agli specialisti