Ingredienti
- mezza banana
- un’albicocca
- 30 g di latte vegetale a propria scelta
- un biscotto per lo svezzamento.
Preparazione
- Sbuccia e taglia a piccoli pezzi la mezza banana e l’albicocca, privata del nocciolo interno.
- Metti la frutta ben distesa in un vassoio e congela in freezer per almeno 12 ore.
- Estrai dal congelatore la frutta e lascia a temperatura ambiente per 5 minuti.
- Metti quindi nel bicchiere del frullatore la frutta con il latte vegetale e aziona fino a formare una crema densa e omogenea.
- Metti in un piattino, disponici il biscotto da svezzamento e servi al bimbo.
CONSIGLI
L’albicocca potrebbe essere sostituita da una prugna matura (meglio se sbucciata), a seconda dei gusti del bambino.
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