Minestra di lenticchie rosse

Redazione A cura di “La Redazione” Pubblicato il 24/01/2025 Aggiornato il 24/01/2025

Età: da 10 mesi
Difficoltà: Media

Minestra di lenticchie rosse

Ingredienti

  • 40 g di lenticchie rosse decorticate
  • mezza patata
  • 1 carota piccola
  • 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva

Preparazione

  1. Lava molto bene le lenticchie decorticate, la carota e la patata.
  2. Spunta e raschia la carota e pela la patata.
  3. Grattugia mezza patata e la carota con una grattugia a fori grandi.
  4. Metti il tutto, verdure e legumi, in una pentola, aggiungi acqua fino a coprire bene e cuoci per circa 30 minuti.
  5. Se il bimbo vuole solo consistenze omogenee, passa la preparazione con un passaverdure, altrimenti lascia così, per fargli imparare piano piano a masticare.
  6. Versa la minestra in un piattino, aggiungi l’olio extravergine d’oliva e servi al piccolo.
 
 
 

CONSIGLI

La minestra si può rendere ancor più appetitosa aggiungendo alle verdure e legumi della salsa di pomodoro o un pomodoro fresco tagliato a dadini.

 

Controlla le curve di crescita per il tuo bambino

Ricette per lo svezzamento

Vaccini per bambini

Elenco frasi auguri nascita

Elenco frasi auguri battesimo

Le domande della settimana

Tonsille di nuovo arrossate dopo una cura con antibiotico: che fare?

Gli Specialisti Rispondono di Professor Giorgio Longo

Non si deve avere fretta di ricorrere a cure farmacologiche ogni volta che le tonsille si arrossano, soprattutto se il bambino ha da poco affrontato una terapia con antibiotico.   »

Bimba di 3 anni e mezzo che ha paura di fare la cacca nel vasino o nel water

Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Roberta Levi

Ci sono alcuni consigli da seguire per aiutare un bambino a rinunciare al pannolino. Tra questi, il più importante è forse quello di favorire la formazione di feci morbide e, quindi, facili da espellere.   »

Piccolissima con reflusso che non passa nonostante il farmaco

Gli Specialisti Rispondono di Dottor Stefano Geraci

Oltre a somministrare un farmaco contro la malattia da reflusso (che deve necessariamente essere prescritto dal pediatra), per limitare il fenomeno è opportuno seguire alcuni accorgimenti, tra cui cercare di rallentare il tempo della poppata.   »

Piccola area di mancato accollamento che non si risolve: perché?

Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Elisa Valmori

A volte è necessario che trascorra più tempo affinché ogni più piccola anomalia si risolva. Quello che conta è comunque che il feto sia vitale e cresca a un ritmo regolare.   »

Ectropion in gravidanza: c’è da preoccuparsi se sanguina?

Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Sara De Carolis

Non c'è alcun rischio né per la futura mamma né per il feto se la "piaghetta" (ectropion) sanguina, eventualità frequente proprio durante la gravidanza.   »

Fai la tua domanda agli specialisti