Muffin ai fiocchi d’avena

Redazione A cura di “La Redazione” Pubblicato il 24/04/2020 Aggiornato il 19/09/2024

Età: da 12 mesi; Difficoltà: Media; Lista della spesa: farina d'avena, farina di riso, fiocchi d'avena, uova, zucchero, latte di riso, olio, limone, lievito, cannella

Muffin ai fiocchi d’avena

Argomenti trattati

Ingredienti

300 g di farina d’avena macinata, 100 g di farina di riso, un cucchiaio di fiocchi d’avena, 200 ml di latte di riso biologico, 100 g di zucchero di canna integrale, 100 g di olio di girasole, 2 uova, il succo di mezzo limone, una bustina di lievito, cannella da grattugiare

Preparazione

In una ciotola capiente sbatti bene le uova, aggiungi prima lo zucchero, poi l’olio, il latte di riso e il succo di limone. Grattugia la cannella e mescola bene il tutto. In un’altra ciotola mescola la farina d’avena con la farina di riso, aggiungi le due farine alla miscela liquida, mescolando. Unisci il lievito, amalgama bene e fai riposare in frigorifero per 30 minuti. Fodera gli stampi da muffin con la carta da forno e accendi il forno a 180° C. Riempi ogni stampo per due terzi, cospargi la superficie con i fiocchi d’avena e inforna per 20-30 minuti. Fai raffreddare prima di servire.

 

Controlla le curve di crescita per il tuo bambino

Ricette per lo svezzamento

Vaccini per bambini

Elenco frasi auguri nascita

Elenco frasi auguri battesimo

Le domande della settimana

Integrazione di progesterone dopo la 12^ settimana: è pericoloso sospenderla?

14/07/2025 Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Elisa Valmori

Nel secondo trimestre la placenta provvede abbondantemente a produrre gli ormoni utili alla gravidanza, quindi non sono più necessari apporti esterni.   »

Pianto poco vigoroso alla nascita: c’è da preoccuparsi?

14/07/2025 Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Antonella Di Stefano

Se il neonato si attacca al seno con vigore e dai controlli effettuati alla nascita e nelle settimane successive non emerge nulla di anomalo, non è opportuno attribuire una valenza importante al fatto che subito dopo il parto il suo pianto sia stato flebile.   »

IgG e IgM in relazione alla toxoplasmosi: cosa esprimono?

07/07/2025 Gli Specialisti Rispondono di Dottor Fabrizio Pregliasco

Gli anticorpi IgG positivi segnalano che in passato ci si è ammalate di toxoplasmosi (quindi si è immunizzate), mentre gli anticorpi IgM positivi indicano che tale infezione è in corso (o comunque è stata sviluppata di recente). Se entrambi i tipi risultano negativi vuol dire che non si è immuni.   »

Fai la tua domanda agli specialisti