Pasta con ricotta e menta

Redazione A cura di “La Redazione” Pubblicato il 28/07/2017 Aggiornato il 19/09/2024

Età: da 10 mesi; Difficoltà: bassa; Lista della spesa: pasta mista, ricotta, menta, formaggio tipo grana, olio extravergine d'oliva

Pasta con ricotta e menta

Argomenti trattati

Ingredienti

50 g di pasta anche di formato misto, 30 g di ricotta, un cucchiaino di formaggio stagionato tipo grana, un cucchiaino di olio extravergine d’oliva, un rametto di menta

Preparazione

Tagliuzza finemente la menta (tenendo qualche fogliolina da parte per decorazione) e amalgamala in una tazza con la ricotta, mescolando fino a formare una crema morbida. Nel frattempo fai bollire l’acqua e versavi la pasta, cuocendo per il tempo indicato sulla confezione. Tieni da parte un cucchiaio di acqua di cottura e scola. Quindi versa in un piattino, aggiungi la crema di ricotta e menta, il formaggio grattugiato e l’olio e mescola bene per condire tutta la pasta. Se risulta troppo densa, aggiungi il cucchiaio di acqua di cottura tenuto da parte, mescola ancora, aggiungi le foglie di menta fresca e servi.

CONSULTA LE ALTRE RICETTE PER LO svezzamento DEL TUO BAMBINO. CLICCA QUI!

Controlla le curve di crescita per il tuo bambino

Ricette per lo svezzamento

Vaccini per bambini

Elenco frasi auguri nascita

Elenco frasi auguri battesimo

Le domande della settimana

IgG e IgM in relazione alla toxoplasmosi: cosa esprimono?

07/07/2025 Gli Specialisti Rispondono di Dottor Fabrizio Pregliasco

Gli anticorpi IgG positivi segnalano che in passato ci si è ammalate di toxoplasmosi (quindi si è immunizzate), mentre gli anticorpi IgM positivi indicano che tale infezione è in corso (o comunque è stata sviluppata di recente). Se entrambi i tipi risultano negativi vuol dire che non si è immuni.   »

Battito lento nell’embrione: proseguirà la gravidanza?

30/06/2025 Gli Specialisti Rispondono di Dottor Claudio Ivan Brambilla

Il cuoricino dell'embrione può battere lentamente senza che questo sia per forza un brutto segno. Comunque sia, per sapere se la gravidanza evolverà si deve attendere il trascorrere dei giorni.   »

Sanguinamento per tutto il primo trimestre di gravidanza

30/06/2025 Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Elisa Valmori

In caso di perdite ematiche che si protraggono per settimane, a giudizio del ginecologo curante può essere opportuno anche effettuare un tampone vaginale per escludere la presenza di microbi. Inoltre, può servire un'integrazione di magnesio, mentre non occorre stare a riposo assoluto.   »

Fai la tua domanda agli specialisti