Spezzatino al vapore

Redazione A cura di “La Redazione” Pubblicato il 14/02/2012 Aggiornato il 19/09/2024

Età: da 10 mesi; Difficoltà: Facile

Spezzatino al vapore

Ingredienti

80 g di filetto di vitello, una carota, una patata, 2 pomodorini, 50 g di sedano, un ciuffo di prezzemolo, due cucchiai di olio extravergine d’oliva

Preparazione

• Lava le verdure. Spunta e raschia la carota, pela la patata e togli i filamenti di sedano. Taglia tutte le verdure a pezzi di 2-3 centimetri.

• Metti in una pentola un po’ d’acqua, inserisci il cestello per la cottura a vapore e inserisci le verdure a pezzetti e la carne a bocconcini e fai cuocere per circa 20 minuti.

• Unisci le foglioline di prezzemolo lavate e cuoci per altri 20 minuti circa. Travasa la verdura e la carne in un piatto, condisci con l’olio extravergine d’oliva e servi.

Insalata di pesce Insalata di pesce

Insalata di nasello Insalata di nasello

Polpette di patate e carote al forno

Insalata di pollo Insalata di pollo

Utilizza i nostri calcolatori e servizi

Controlla le curve di crescita per il tuo bambino

Ricette per lo svezzamento

Vaccini per bambini

Elenco frasi auguri nascita

Elenco frasi auguri battesimo

Le domande della settimana

Gravidanza gemellare: fare o no l’amniocentesi?

Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Elisa Valmori

Esistono indagini di screening meno precise dell'amniocentesi che però possono comunque dare informazioni sulla salute dei bambini. Spetta alla mamma, ai genitori, decidere quali effettuare.   »

Bimba di poco più di due anni e mezzo che parla poco: meglio farla vedere da uno specialista?

Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Angela Raimo

Non è necessario sottoporre con urgenza un bambino a visita specialistica quando non ha alcun problema né di apprendimento né sul fronte delle altre competenze, ma è solo un po' in ritardo con il linguaggio.   »

Pillola smessa da poco: la gravidanza può iniziare subito dopo?

Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Elisa Valmori

Può accadere che appena sospesa la pillola le ovaie tornino a lavorare istantaneamente e che quindi inizi una gravidanza subito dopo. Ma può anche essere che ci vogliano un paio di cicli mestruali per ritornare come prima.   »

Induzione del parto e paura di affrontarla

Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Elisa Valmori

Prima di affrontare il tema dell'induzione occorre capire la ragione per la quale viene decisa: il solo peso di 3.500 grammi del bambino non è una giustificazione sufficiente, a meno che non si associno particolare problemi come il diabete gestazionale. Esistono metodi naturali, come fare l'amore, che...  »

Fai la tua domanda agli specialisti