Torta nasello e patate

Redazione A cura di “La Redazione” Pubblicato il 17/08/2023 Aggiornato il 17/08/2026

Età: da 10 mesi Difficoltà: media

torta nasello e patate

Ingredienti

  • 80 g di filetto di nasello
  • 100 g di patate
  • 20 g di latte formulato già diluito
  • 5 g di pangrattato
  • 1 cucchiaio di formaggio grattugiato tipo grana

Preparazione

  1. Lava, sbuccia le patate e tagliale a pezzetti; sciacqua il nasello. Metti il cestello per la cottura al vapore in una pentola con due dita d’acqua e adagia all’interno le patate a pezzetti e il pesce.
  2. Cuoci per mezz’ora, poi versa tutto in una zuppiera.
  3. Aggiungi il formaggio grattugiato e il latte e mescola il tutto.
  4. Travasa il composto in una piccola teglia rivestita con carta da forno, cospargi con il pangrattato e fai dorare per 10 minuti in forno preriscaldato a 180° C.

 

 
 
 

CONSIGLI

Per una cottura più croccante si consiglia di usare la versione grill del forno. Per i bambini più grandi si può anche fare una versione in padella. Per rendere più accattivante la ricetta agli occhi dei bimbi provare a realizzare delle mini torte come in foto!Usate un padellino come quello per pancake per realizzare tante piccole torte che saranno anche più facili da mangiare per i vostri piccoli. Se ci aggiungete anche del bulgur o del cous cous cotto, allora avrete un pasto completo.

 

Tortino di sogliola e patate Tortino di sogliola e patate

Polpette soffici di sogliola Polpette soffici di sogliola e patate

Asparagi al forno gratinati

Tortino di melanzane Torta di melanzane

Utilizza i nostri calcolatori e servizi

Controlla le curve di crescita per il tuo bambino

Ricette per lo svezzamento

Vaccini per bambini

Elenco frasi auguri nascita

Elenco frasi auguri battesimo

Le domande della settimana

Beta che aumentano poco: proseguirà la gravidanza?

Gli Specialisti Rispondono di Professor Augusto Enrico Semprini

Quando la gravidanza arriva a un'epoca in cui è individuabile con l'ecografia, il monitoraggio del valore delle beta non ha più grande significato. Sono le informazioni che raccoglie l'ecografo a stabilire cosa sta accadendo.   »

Bimba di 4 anni che fa (di nuovo) la pipì a letto: che fare?

Gli Specialisti Rispondono di Dottor Leo Venturelli

A quattro anni non desta preoccupazione il fatto che una bambina bagni ancora il letto di notte: le strategie da adottare sono varie e tra queste è particolarmente importante non esprimere giudizi che possano mortificarla.   »

Camera gestazionale molto piccola rispetto all’atteso: perché?

Gli Specialisti Rispondono di Dottor Gaetano Perrini

A volte la gravidanza risulta più indietro rispetto all'atteso perché l'ovulazione si è verificata più avanti rispetto alla data presunta.  »

Inizio della pubertà in una bambina di 9 anni: ci sarà ancora un aumento di statura?

Gli Specialisti Rispondono di Professor Gianni Bona

Un inizio della pubertà a 9 anni è del tutto normale e non preclude la possibilità che la statura continui ad aumentare negli anni successivi.   »

Si possono avere gemelli a 42 anni?

Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Elisabetta Colonese

Con l'avanzare dell'età materna aumentano le probabilità che una gravidanza sia gemellare e che i gemelli siano dizigoti, ossia si assomiglino come due normali fratelli, a differenza dei gemelli omozigoti che sono identici.   »

Fai la tua domanda agli specialisti