Allegri miniburger

Patrizia Masini A cura di Patrizia Masini Pubblicato il 27/09/2019 Aggiornato il 27/09/2019

Età: da 12 mesi. Difficoltà: media. Lista della spesa: uova, scamone, pangrattato, olio extravergine d'oliva, grana grattugiato, prezzemolo, panini al latte, formaggio tipo sottiletta, insalata, pomodori, sale

Allegri miniburger

Ingredienti per 4 panini

Un uovo, 200 g di girello o scamone tritati, un cucchiaino di pangrattato, un cucchiaino di olio d’oliva extravergine d’oliva, un cucchiao di formaggio grana grattugiato, un rametto di prezzemolo, un pizzico di sale, 4 panini al latte, 2 fette di formaggio tipo sottiletta, qualche foglia di insalata, una fetta di pomodoro.

Preparazione

In una ciotola capiente mescola la carne con l’uovo, poi aggiungi il pane grattugiato, le foglioline di prezzemolo tritate, il sale e il formaggio grana, continuando a mescolare fino a rendere l’impasto omogeneo. Forma poi 4 mini hamburger e cuocili su di una griglia molto calda. Attenzione a non farli bruciare o cuocere troppo perché la carne potrebbe diventare troppo dura. Nel frattempo prepara i panini, tagliandoli a metà e mettendo in ciascuno mezza sottiletta, una foglia di insalata e qualche pezzo di peperone. Inserisci il mini burger, chiudi con il pane e servine uno al bimbo.

 

CONSULTA LE ALTRE RICETTE PER LO SVEZZAMENTO DEL TUO BAMBINO. CLICCA QUI!

Controlla le curve di crescita per il tuo bambino

Ricette per lo svezzamento

Vaccini per bambini

Elenco frasi auguri nascita

Elenco frasi auguri battesimo

Gli Specialisti rispondono
Le domande della settimana

Reazioni sulla pelle dopo il vaccino anti-Covid

12/04/2021 Gli Specialisti Rispondono di Dottor Rocco Russo

Le eventuali reazioni locali all'inoculazione del vaccino possono essere controllate con pomate a base di antistaminico.  »

Feto un po’ più grande rispetto all’atteso

12/04/2021 Gli Specialisti Rispondono di Dottor Gaetano Perrini

La gravidanza può essere ridatata grazie a quanto rilevato con la prima ecografia.   »

Smettere di allattare e sensi di colpa

27/03/2021 Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Angela Raimo

Le mamme sono specializzate in sensi di colpa, ma forse riuscirebbero a nutrirne di meno se solo acquisissero la consapevolezza che la tristezza e l'ansia che ne derivano non fanno bene alla serenità del bambino.   »

Fai la tua domanda agli specialisti