A cura di “La Redazione”Pubblicato il 14/02/2017Aggiornato il 19/09/2024
Età: da 12 mesi; Difficoltà: Media; Lista della spesa: farina di mais, polpa di pomodoro, mozzarella, olio extravergine d'oliva, sale e origano
Ingredienti
300 g di farina di mais bramata, 200 g di polpa di pomodoro, una mozzarella, un cucchiaio di olio extravergine d’oliva, un pizzico di sale e uno di origano
Preparazione
Prepara la polenta: metti a bollire un litro e mezzo di acqua salata, versa a pioggia la farina di mais e, mescolando con un cucchiaio di legno, cuoci per 30-40 minuti finché risulta cotta. Versa in un piano ricoperto con la carta da forno e lascia raffreddare per qualche ora. Con uno stampino a forma di cuore, taglia la polenta e metti i cuoricini su una teglia sempre ricoperta con carta da forno. Distribuisci sopra la polpa di pomodoro, la mozzarella tagliata a cuore, l’olio e l’origano. Cuoci nel forno già caldo a 200° C per 10 minuti e servi tiepida.
Se, durante la gravidanza, si teme che il proprio partner sia stato contagiato dal citomegalovirus, che si trasmette anche attraverso i rapporti sessuali, può essere opportuno verificarlo attraverso un dosaggio degli anticorpi specifici. »
L'infezione alla gola dovuta a streptococco ha caratteristiche inconfondibili: mal di gola e febbre elevata, assenza di raffreddore e tosse (che invece accompagnano di norma le infezioni respiratorie virali) e, soprattutto, scomparsa della febbre a 24 ore dall’inizio della terapia antibiotica. »
La vitamina D non serve soltanto per fissare il calcio nelle ossa, ma ha effetti sia sul sistema immunitario (potenzia le difese, come la vitamina C) sia sulla fertilità maschile e femminile. »
Aderiamo allo standard HONcode per l’affidabilità dell’informazione medica