Mousse delicata alla mela

Redazione A cura di “La Redazione” Pubblicato il 30/08/2013 Aggiornato il 27/01/2015

Età: da 12 mesi; Difficoltà: Facile

Mousse delicata alla mela

Ingredienti

1 mela renetta, 1 cucchiaio di miele, mezzo vasetto di yogurt cremoso, mezzo limone

Preparazione

Lava, asciuga e sbuccia le mele; spruzzale con un po’ di succo di limone (per evitare che anneriscano) e frullale con il miele (che avrai sciolto vicino a una fonte di calore).

 

Quindi, incorpora, poco alla volta, lo yogurt, battuto per almeno un paio di minuti con una frusta elettrica. Amalgama bene il tutto e poi metti in frigorifero.

 

Al momento di servire, trasferisci la mousse in una coppetta.

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