Crema di grano saraceno

Redazione A cura di “La Redazione” Pubblicato il 22/09/2017 Aggiornato il 22/09/2017

Età: da 7 mesi; Difficoltà: media; Lista della spesa: farina di grano saraceno, latte formulato, patata, carota, basilico, olio extravergine d'oliva, formaggio grattugiato tipo grana

Crema di grano saraceno

Ingredienti 

30 g di farina di grano saraceno, una patata, mezza carota, 250 ml di latte formulato già diluito, un cucchiaino di olio extra vergine e uno di formaggio grattugiato tipo grana, qualche foglia di basilico.

Preparazione

Lava, pela e taglia a pezzettini la patata e la mezza carota. In una pentola versa il latte e 250 ml di acqua, metti la verdura e porta a bollore. Unisci quindi la farina di grano saraceno, mescolando bene con una frusta per evitare la formazione di grumi. Cuoci a fuoco lento per 40 minuti circa, aggiungendo alla fine le foglioline di basilico. Passa il tutto con il passaverdure, rimetti sul fuoco e fai amalgamare. Versa nel piatto del bimbo, condisci con l’olio e il formaggio, mescola bene e servi al piccolo.

 

CONSULTA LE ALTRE RICETTE PER LO svezzamento DEL TUO BAMBINO. CLICCA QUI!

Crema con erbette e ricotta

Pappa gustosa Pappa gustosa

Crema di orzo Crema di orzo

Crema di zucca per Halloween

Utilizza i nostri calcolatori e servizi

Controlla le curve di crescita per il tuo bambino

Ricette per lo svezzamento

Vaccini per bambini

Elenco frasi auguri nascita

Elenco frasi auguri battesimo

Le domande della settimana

Beta che aumentano poco: proseguirà la gravidanza?

Gli Specialisti Rispondono di Professor Augusto Enrico Semprini

Quando la gravidanza arriva a un'epoca in cui è individuabile con l'ecografia, il monitoraggio del valore delle beta non ha più grande significato. Sono le informazioni che raccoglie l'ecografo a stabilire cosa sta accadendo.   »

Bimba di 4 anni che fa (di nuovo) la pipì a letto: che fare?

Gli Specialisti Rispondono di “La Redazione”

A quattro anni non desta preoccupazione il fatto che una bambina bagni ancora il letto di notte: le strategie da adottare sono varie e tra queste è particolarmente importante non esprimere giudizi che possano mortificarla.   »

Camera gestazionale molto piccola rispetto all’atteso: perché?

Gli Specialisti Rispondono di Dottor Gaetano Perrini

A volte la gravidanza risulta più indietro rispetto all'atteso perché l'ovulazione si è verificata più avanti rispetto alla data presunta.  »

Inizio della pubertà in una bambina di 9 anni: ci sarà ancora un aumento di statura?

Gli Specialisti Rispondono di Professor Gianni Bona

Un inizio della pubertà a 9 anni è del tutto normale e non preclude la possibilità che la statura continui ad aumentare negli anni successivi.   »

Si possono avere gemelli a 42 anni?

Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Elisabetta Colonese

Con l'avanzare dell'età materna aumentano le probabilità che una gravidanza sia gemellare e che i gemelli siano dizigoti, ossia si assomiglino come due normali fratelli, a differenza dei gemelli omozigoti che sono identici.   »

Fai la tua domanda agli specialisti