Pappa con patate dolci

Angela Bruno A cura di Angela Bruno Pubblicato il 16/10/2017 Aggiornato il 17/01/2025

Età: da 6 mesi
Difficoltà: bassa

Pappa con patate dolci

Argomenti trattati

Ingredienti

  • 2 patate dolci
  • 1 cucchiaio di ricotta
  • 1 cucchiaino di formaggio grana grattugiato
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva

Preparazione

  1. Lava bene le due patate dolci sotto l’acqua fredda, pelale e tagliale a dadini di circa un centimetro.
  2. Fai cuocere le patate in un litro di acqua per 15 minuti, finché saranno diventate molto morbide.
  3. Preleva con un mestolo forato i dadini di patate, passali con il passaverdure e versa la purea in un piattino.
  4. Aggiungi i due formaggi e amalgama bene. Se la pappa risultasse troppo densa, aggiungi un po’ dell’acqua di cottura delle patate fino ad arrivare alla consistenza desiderata.
  5. Condisci con l’olio e servi la pappa al bimbo.
 
 
 

CONSIGLI

Per una pappa più ricca, si può aggiungere alle patate dolci 1 carota. Invece di bollire le patate, si possono cuocere al vapore per circa 15-20 minuti.

 

 

Autosvezzamento ricette Le ricette dell’autosvezzamento per introdurre i bambini ai cibi solidi

Vellutata di zucca di Halloween

Palline di spinaci

Minestra di patate

Utilizza i nostri calcolatori e servizi

Controlla le curve di crescita per il tuo bambino

Ricette per lo svezzamento

Vaccini per bambini

Elenco frasi auguri nascita

Elenco frasi auguri battesimo

Le domande della settimana

Beta h-CG che aumentano poco in 8^ settimana: proseguirà la gravidanza?

28/04/2025 Gli Specialisti Rispondono di Dottor Claudio Ivan Brambilla

Una volta visualizzati con l'ecografia l'embrione e il battito del cuoricino non ha più senso continuare a dosare le beta nel sangue, perché il loro andamento a questo punto della gravidanza non è predittivo di nulla.   »

Si può rimanere incinta dopo un unico rapporto?

22/04/2025 Gli Specialisti Rispondono di Dottor Claudio Ivan Brambilla

In linea teorica, è certamente possibile avviare la gravidanza dopo un unico tentativo, tuttavia va messo in conto che ci voglia più tempo visto che, secondo le statistiche, le probabilità di concepire per ciclo mestruale non sono moltissime.   »

Bimba di tre anni che vuole mangiare solo dolci, pane e latte: che fare?

21/04/2025 Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Angela Raimo

Le abitudini alimentari si acquisiscono in famiglia: se ai bambini vengono proposti cibi poco sani, come lo sono quelli ricchi di zuccheri, ci si deve aspettare che poi li reclamino. Per aggiustare il tiro, occorre apportare cambiamenti a cui anche i genitori si dovrebbero adeguare.   »

Fai la tua domanda agli specialisti