A cura di “La Redazione”Pubblicato il 15/05/2015Aggiornato il 12/09/2024
Età: da 6 mesi; Difficoltà: Bassa;
Lista della spesa: carote, riso, olio extravergine d'oliva, formaggio stagionato tipo grana
Ingredienti
100 g di carote, 20 g di riso per bambini, 200 m di acqua, un cucchiaino di olio extravergine d’oliva, un cucchiaino di formaggio stagionato tipo grana
Preparazione
Lava, gratta e spunta le carote, tagliale a pezzi e cuocile a vapore per una mezz’ora.
Quindi riducile in purea con il passaverdure. In un pentolino metti la passata di carote e l’acqua e fai bollire. Versavi il riso per bambini, cuoci per il tempo indicato sulla confezione (in genere 5-6 minuti) e versa nel piattino.
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