Macedonia estiva

Ingredienti

Un’albicocca, una banana, una prugna, un biscotto per l’infanzia, un cucchiaio di latte formulato già diluito, una fogliolina alla menta

Preparazione

Lava l’albicocca e la prugna togliendo i noccioli interni e la buccia della prugna. Taglia a metà la banana (ne servirà solo mezza), togli l’estremità ed eventuali parti ammaccate. 

Taglia tutto a pezzi e mettili in una zuppiera. Sciacqua la foglia di menta e tamponala con carta assorbente da cucina.

Sbriciola il biscotto in una tazzina e scioglilo con il latte formulato. Aggiungilo alla frutta, unisci la foglia di menta e fai insaporire per una decina di minuti. Togli la menta prima di offrire la macedonia al bambino.