A cura di “La Redazione”Pubblicato il 14/02/2012Aggiornato il 13/09/2024
Età: da 8 mesi; Difficoltà: Facile
Ingredienti
20 g di pastina tipo tubettini, mezza patata, un cucchiaino di olio extravergine d’oliva, un cucchiaio di formaggio grattugiato tipo grana
Preparazione
• Lava la patata e tagliala a metà (l’altra non servirà). Pelala, tagliala a pezzetti, mettila in un pentolino e falla bollire per circa 20 minuti. Fai cuocere la pastina per il tempo indicato sulla confezione e 5 minuti prima dalla fine della cottura aggiungi la patata e fai bollire per il tempo previsto.
• Versa il tutto in un piatto e aggiungi l’olio extravergine d’oliva e il formaggio grattugiato tipo grana.
I latti vegetali, quelli che si trovano negli scaffali del supermercato, a base per esempio di avena o soia o cocco, hanno composizione e calorie non in linea con le raccomandazioni delle società scientifiche, quindi non vanno bene per i bambini piccoli. »
La magnesia si può utilizzare occasionalmente in caso di stitichezza conclamata, tenendo comunque presente che in gravidanza l'attività intestinale rallenta e che, se le feci non sono particolarmente dure, si può anche attendere l'evacuazione spontanea, magari aiutandosi con un microclisma. »
I beta-bloccanti andrebbero sospesi entro la 12^ settimana di gravidanza e non perché causino malformazioni, ma in quanto possono interferire sui meccanismi grazie a cui il feto si adatta all'ipossia senza correre rischi. »
Una corretta alimentazione può davvero rivelarsi preziosa per stare globalmente bene anche in menopausa. In realtà tutti i consigli dietetici utili dopo il termine dell'età fertile sono preziosi in qualunque periodo della vita. »