Purè verde

Patrizia Masini A cura di Patrizia Masini Pubblicato il 17/05/2019 Aggiornato il 13/09/2024

Età: da 8 mesi. Difficoltà: bassa. Lista della spesa: pisellini, patate, latte formulato, ricotta, formaggio grana, olio extravergine d'oliva.

Purè verde

Ingredienti

50 g di pisellini, una patata, 50 ml di latte formulato già diluito, 10 g di ricotta, un cucchiaio di formaggio grana grattugiato, un cucchiaio di olio extravergine d’oliva.

Preparazione

Lava e lessa la patata con la buccia per 20-30 minuti, quindi sbucciala e passala con lo schiacciapatate. Nel frattempo, cuoci al vapore i pisellini e passali con il passaverdura. In un pentolino, amalgama la patata con la purea di piselli, aggiungendo la ricotta, il formaggio grana e il latte. Fai cuocere per qualche minuto, aggiungendo altro latte se risulta troppo denso. Versa nel piatto, condisci con l’olio e servi al bimbo.

 

CONSULTA LE ALTRE RICETTE PER LO svezzamento DEL TUO BAMBINO. CLICCA QUI!

Serpentelli di patate e zucca

Purè di pisellini e menta

minestrina delicata Minestrina delicata

Filetto di sogliola con purè arancione Filetto di sogliola con purè arancione

Utilizza i nostri calcolatori e servizi

Controlla le curve di crescita per il tuo bambino

Ricette per lo svezzamento

Vaccini per bambini

Elenco frasi auguri nascita

Elenco frasi auguri battesimo

Le domande della settimana

Puntura di tafano (con reazione) in gravidanza: che fare?

Gli Specialisti Rispondono di Dottor Fabrizio Pregliasco

Le punture di tafano si infettano facilmente, quindi è prudente fare vedere al medico la zona colpita perché potrebbe essere necessario assumere un antibiotico.   »

Gemelli: “colpa” della mamma o del papà?

Gli Specialisti Rispondono di Dottor Claudio Ivan Brambilla

La possibilità di avere due gemelli dizigoti (non identici) è influenzata dalla mamma (familiarità per gemelli dizigoti e alta statura), mentre i gemelli identici sono frutto di una pura casualità.   »

Due aborti spontanei nel primo trimestre

Gli Specialisti Rispondono di Professor Augusto Enrico Semprini

È probabile che dopo due aborti si riesca a portare a termine una gravidanza, tuttavia è opportuno effettuare alcune indagini prima di cercare un nuovo concepimento.   »

Statine assunte da lui e concepimento: ci sono rischi?

Gli Specialisti Rispondono di Dottoressa Elisa Valmori

Le statine assunte dall'aspirante papà non influiscono né sulla sua fertilità né espongono il bambino al rischio di nascere con anomalie.   »

Piccolissima con reflusso che non passa nonostante il farmaco

Gli Specialisti Rispondono di Dottor Stefano Geraci

Oltre a somministrare un farmaco contro la malattia da reflusso (che deve necessariamente essere prescritto dal pediatra), per limitare il fenomeno è opportuno seguire alcuni accorgimenti, tra cui cercare di rallentare il tempo della poppata.   »

Fai la tua domanda agli specialisti