A 11 mesi può mangiare i carciofi?

Redazione A cura di “La Redazione” Pubblicato il 13/10/2017 Aggiornato il 17/02/2025

Già prima dell'anno, si possono inserire nell'alimentazione del bambino tutte le verdure. A vantaggio del suo benessere.

Una domanda di: Maria Vittoria
Lorenzo ha quasi 11 mesi, mangia tutto e per ora adora le verdure, posso dargli anche il carciofo, fatto al vapore con olio evo? Grazie

Stefano Geraci
Stefano Geraci

Gentile mamma, Lorenzo ha un’età in cui le verdure può mangiarle tutte, chiaramente cotte. Il carciofo (come la cipolla o l’asparago) ha un sapore forte, pertanto potrebbe non apprezzarlo, come a volte accade:speriamo invece che lo gradisca, perché variare il più possibile anche le verdure è uno dei principi fondamentali della “sana alimentazione”. L’olio extravergine di oliva è in assoluto il migliore olio che lei può dare al suo piccolo. Tanti cari saluti.

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